Das Rössle in Bernau – was im Jahre 1919 als Gasthof mit eigener Landwirtschaft begann,
ist heute ein modernes Schwarzwaldhotel mit anspruchsvollem Restaurant,
dessen Küche weit in die Lande geschätzt wird.

Die Familie Mäule führt das Rössle in 3. und 4. Generation:
die Geschwister Alexandra & Florian gemeinsam mit den Eltern Anneliese & Albert Mäule.

Ihren Gästen sind sie aufmerksame Gastgeber –
Mutter und Tochter auf der täglichen Bühne überall im Haus,
Vater und Sohn im Hintergrund in der Küche.

Privat und persönlich ist es im Rössle.


Seit Juli 2014 arbeiten wir für das Hotel, deren Besitzer zu diesem Zeitpunkt
in umfangreiche Renovierungs- und Erweiterungsmaßnahmen investiert hatten.
Nach einer sensiblen Überarbeitung des Corporate Design haben wir
den neuen Hotel-Prospekt entwickelt, der das Haus signifikant
von regionalen Wettbewerbern abhebt.



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Textauszüge 

 

 

Stille. 

So laut Sie wollen. 

Ein schöner Ort in dieser Zeit –
das Rössle in Bernau.
Weit eintauchen in den Hochschwarzwald muss man,
um hierher zu gelangen;
eintauchen in die Frische und den Klang wunderbarer Natur,
die einzigartig ist.
Und dann liegt es vor einem, das Bernauertal,
eines der berühmten sonnigen Hochtäler des südlichen Schwarzwaldes.

Hier finden Sie Ruhe und Entspannung.

Suche. 

Immer besser. 

Immer sind wir auf der Suche nach dem besseren Gericht,
der besseren Zubereitung, den besseren Zutaten.
Und doch gibt es Gerichte,
die auf unserer Karte einen Stammplatz haben,
die sein sollen, so wie sie sind,
bei denen unser ganzes Bemühen darauf ausgerichtet ist,
wieder zu erreichen, was uns schon oft gelang. 

Was gut ist, soll gut bleiben.


TAMMEN GMBH   
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